Biscotti di formaggio
Potete rendere ancora più ricchi questi biscotti salati, aggiungendo all’impasto un trito di olive o pomodori secchi sott’olio.
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Ricette
Sformato di zucchine
La zucchina è una cucurbitacea (come zucche, cetrioli e cocomeri) i cui frutti sono utilizzati immaturi. Alcuni tipi, coperti da lieve peluria, vanno raschiati prima dell’uso, in particolare se vengono...
Verdure gratinate al forno con besciamella vegetale
Per la preparazione della besciamella vegetale, potete sostituire il latte vaccino con quello di soia. Tuttavia, quest’ultimo è spesso utilizzato per la dieta di quei bimbi che hanno problemi di...
Parfait di yogurt greco al limone e kiwi
Protagonista di questo delizioso dolce è lo yogurt greco. Un ingrediente...
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