Caviale di salmone
Il caviale di salmone è un’eccellenza alimentare ricca di vitamine e minerali, come l’Omega-3, che aiuta a garantire un sistema immunitario sano. Il 30% delle uova di salmone è costituito...
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Qual è il migliore pavimento per la casa?
Per migliorare l’armonia di un immobile, non è solo l’arredamento...
Zuppa di verdure con l’uovo
Porzioni: 4 persone Tempo di preparazione: 15 minuti + tempo per cuocere...
Pasta fatta in casa
Ingredienti: 80-100 g di farina di grano duro a persona Acqua tiepida Sale Procedimento: Questa tradizionale ricetta supplisce alla mancanza di uova con l’uso della farina di grano duro e...
Rigatoni al sugo di carne
Porzioni: 6 persone Ingredienti: 450 g di rigatoni 500 g di polpa di manzo 400 g di pomodori (privati della pelle, dei semi e dell’acqua di vegetazione) 200 g di cipolla...
Cosce di pollo in padella un secondo squisito
Per questa ricetta mi sono ispirata alla ricetta COSCIO DI...
Aspic primavera
A come aspic. Questa preparazione proveniente dall’alta cucina francese, richiede...
Pizza al taglio impasto poolish
Porzioni: Dosi riferite ad 1 litro d’acqua Ingredienti: 1 litro di...