Lasagna con ricotta e spinaci
Gli spinaci si acquistano anche già puliti o surgelati, cuociono velocemente e sono versatili in cucina.
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Ingredient: Sale
Quiche rustica di porri
I porri sono sempre consigliabili in una ricetta leggera. Come l’aglio e le cipolle, aiutano a tenere bassi i valori del colesterolo nel sangue. Le fibre che contengono riducono l’assorbimento...
Broccoli in rete di pasta sfoglia croccante
Se tanti esperti, dietologi e medici consigliano l’assunzione della ricotta,...
Polpette di ceci
Per chi non ama il cumino potrà sostituirlo con del peperoncino e il prezzemolo con l’origano. Potete utilizzare ceci in scatola: scolateli accuratamente e asciugateli perché siano privi di acqua...
Insalata di melone e mirtilli
Il melone tendiamo a mangiarlo solo crudo, in realtà si può anche cuocere in spiedini o risotti profumati, e come dessert, in macedonie o sorbetti e confetture. Ma come antipasto,...
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