Strudel de manzana
Ingredientes: 1 masa de hojaldre rectangular 5 manzanas medianas, peladas y cortadas en cubos el jugo de 1/2 limón 140 gr de azúcar 1 cucharadita de canela 1 cucharada de...
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Pastel de coco
Ingredientes para la base: 200 gr de harina leudante 100 gr de fécula de maíz 150 gr de mantequilla (a temperatura ambiente) 2 yemas 3 cucharadas de azúcar glas (impalpable)...
Pastel de arándanos
Ingredientes para la masa: 315 gr de harina común 1 cucharadita de sal 170 gr de mantequilla, cortada en cubos Agua fría, c/n Ingredientes para el relleno: 225 gr de...
Pastel de melocotón
Ingredientes: 215 gr de harina 1 pizca de sal 150 gr de azúcar 115 cc de aceite de girasol 2 cucharadas de leche Unas gotitas de extracto de almendras 5...
Tarteletas de fresas
Ingredientes: 225 gr de masa de hojaldre 250 gr de fresas (frutillas) 2 cucharadas de azúcar glas (impalpable) 150 gr de queso crema tipo Filadelfia 1/2 cucharadita de esencia de...
Pastel fácil de ciruela
Ingredientes: 500 gr de ciruelas (no maduras) 2 manzanas 1 masa de hojaldre 250 gr de miel 300 cc de agua Azúcar moreno, para espolvorear Preparación: Preparar las ciruelas. Cortar...
Pastel de manzana con pera
Ingredientes: 110 gr de mantequilla, fría 110 gr de queso crema tipo Filadelfia 200 gr de harina 2 manzanas peladas, sin semillas y en rodajas finas 1 pera, pelada, sin...
Pastel delicia de moras con merengue
Ingredientes para la masa de hojaldre: 280 gr de harina 140 gr de mantequilla 140 gr de azúcar 1 huevo La ralladura y el jugo de 1 limón Ingredientes para...
Pastel cremoso de fresas
Ingredientes para la masa: 300 gr de harina común 80 gr de azúcar 1 pizca de sal 125 gr de mantequilla 1 yema 150 cc de agua Ingredientes para el...
Tarteletas tropicales
Ingredientes: 1 huevo 2 cucharaditas de agua 1 masa rectangular de hojaldre 125 gr de marmelada de frutillas 400 gr de fresas frescas, cortadas en rodajas 4 kiwis pelados y...
Pastel de mora con crema de lima
Ingrediente para la masa de hojaldre: 215 gr de harina común 1 pizca de sal 100 gr de mantequilla fria, cortada en cubos La ralladura de 1 limón Ingredientes para...
Pastel de queso moreno
Ingredientes: 900 gr de queso crema a temperatura ambiente (tipo Filadelfia) 2 tazas de galletas tipo Oreo rotas o molidas 30 gr de mantequilla derretida 1/4 taza de azúcar negra...
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