Postre crema de dulce de leche
Ingredientes: 80 g de azúcar 50 g de maicena (fécula de maíz) 4 cucharadas de nata (crema de leche) 6 cucharadas de dulce de leche 1 litro de leche Preparación:...
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Alfajorcitos de maicena
Ingredientes: 200 g de mantequilla 200 g de harina 300 g de maicena (fécula de maíz) 1/2 cucharadita de bicarbonato...
Postre delicia de arroz con leche
Ingredientes: 200 g de arroz tipo Arborio 1 cucharadita de mantequilla 1 cucharada de esencia de vainilla 150 g de...
Bife de chorizo con patatas al plomo
Ingredientes: 6 bifes de chorizo (lomo alto) de 3 cm de espesor 1 cucharada de aceite 6 patatas medianas sin...
Filetes de ternera con salsa criolla
Ingredientes: 4 filetes de ternera (corte vacuno sin grasa) 1 tomate 1/2 morrón rojo mediano 1 cebolla 1 punado de...
Relleno para pavo de frutas y nueces
Porciones: 10 porciones Preparación: 2 horas Dificultad: Fácil Ingredientes: 6 ciruelas pasas sin huesos cortadas a la mitad 6 chabacanos cortados a...
Relleno para pavo de salchichas con manzanas
Porciones: 10 porciones Preparación: 2 horas Dificultad: Fácil Ingredientes: 5 tazas de cubitos de pan integral dorado 3 cucharadas de aceite de oliva...
Vinagreta de cacahuate
Una rica vinagreta para aderezar ensaladas, pastas y hasta el pavo. Porciones: 4 porciones Preparación: 2 horas Dificultad: Media Ingredientes: 1/2 taza de cacahuates pelados 1 limón (el jugo) 1/4 de taza de...
Relleno para pavo de papas
Porciones: 4 Preparación: 1 1/2 horas Dificultad: Fácil Ingredientes: 1 k de papitas cambray 3 cucharadas de aceite 1 cebolla morada fileteada 8 rebanadas de tocino cortadas en cuadritos 1/2 taza de crema...
Pavo con especias dulces
Porciones: 10 a 12 porciones Preparación: 4 a 5 horas más un día de maceración Dificultad: Fácil Ingredientes: 1 pavo natural de 7...
Relleno para pavo de ejotes especiados
Porciones: 4 porciones Preparación: 25 minutos Dificultad: Fácil Ingredientes: 750 gramos de ejotes 3/4 de taza cacahuates salados rostizados y picados 2...
Pavo glaseado de naranja
Porciones: 10 a 12 porciones Preparación: 4 a 5 horas más un día de maceración Dificultad: Fácil Ingredientes: 1 pavo natural de 7...