Pasta fría con tomates
Ingredientes: 500 gr de espirales de pasta 3 tomates maduros 1 cebolla tierna pequena 2 latas de atún en aceite maíz en conserva mayonesa, cantidad necesaria mostaza, cantidad necesaria orègano,...
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Recetas
Ensalada tibia levantina
Ingredientes: 200 gr de pasta cocida (a elección) 100 gr de garbanzos cocidos 100 gr de lentejas cocidas 50 gr de guisantes cocidos 100 gr de bacòn (panceta), cortado a...
Sopa frìa de melòn
Ingredientes: 1 melòn cortado en cubos y sin semillas 475 cc de jugo de naranja el jugo de 1/2 limòn 1 cucharadita de canela hojitas de menta para decorar Preparaciòn:...
Sandwich integral al huevo
Ingredientes: 8 rebanadas de pan integral de molde 3 huevos duros Rucula (o berros o lechuga, lo que prefieras) Mayonesa light, cantidad necesaria Mostaza, cantidad necesaria Preparación: Tostar ligeramente el...
Sandwich de vegetales con albahaca
Ingredientes: 1 rebanada de pan focaccia, cortada por la mitad horizontalmente 1/4 taza de pimientos rojos asados 1/2 taza de queso feta desmenuzado 1/2 taza de hojas de albahaca fresca...
Sandwich vegano
Ingredientes: 2 rebanadas gruesas de pan integral (tipo casero) 2 cucharadas de queso crema, a temperatura ambiente 6 rebanadas de pepino 2 cucharadas de brotes de alfalfa 1 cucharadita de...
Ensalada de verano con pasta integral
Ingredientes: 30 gr de macarrones integrales 52 gr de atún al natural (una lata de atùn) 50 gr de zanahoria 60 gr de lechugas variadas 40 gr de maíz dulce...
Pasta fría con pollo
Ingredientes: 2 tazas de tornillos de pasta 1 tomate 1 huevo duro 2 pechugas de pollo a la plancha 1 lata de maíz Sal al gusto Vinagre de vino, cantidad...
Pasta frìa con atún y mayonesa
Ingredientes: 225 gr de pasta corta (penne, monitos o caracoles) 1 cucharada de aceite de oliva 200 gr de lata de atún 2 cucharadas de alcaparras o 1 cucharada de...
Pasta frìa con vegetales
Ingredientes: 250 gr de pasta 150 gr de guisantes cocidos 150 gr de judias verdes 1 pimiento rojo 1 zanahoria 1 cucharada de finas hierbas picadas 150 ml de aceite...
Sopa frìa de vegetales
Ingredientes: 2,5 litros de agua 1 pizca de sal gorda 3 zanahorias, peladas y picadas 1 puerro, en rodajas 170 gr de arvejas congeladas, descongeladas 2 patatas, peladas y picadas...
Sopa fría de tomate y romero
Ingredientes: 1,5 kg de tomates bien maduros 2 rodajas gruesas de pan de campo 1 cucharadita de romero picado 1 diente de ajo picado 250 cc de caldo de pollo...
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