Ensalada caprese
Ingredientes: 4 tomates grandes maduros en rodajas 1/2 kg de queso mozzarella fresco, en rodajas 1 punado de albahaca fresca, separada en hojitas 2 cucharadas de aceite de oliva sal...
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Recetas
Ensalada griega clásica
Ingredientes: 4 tomates grandes 1 cebolla colorada chica, cortada en rodajas finas sal, al gusto 1 1/2 cucharadita de orègano seco 3 cucharadas de aceite de oliva 120 gr de...
Batido de grosellas
Ingredientes: 300 gr de grosellas 500 cc de leche entera el jugo de 1 limón 4 cucharadas de miel 1 cucharadita de esencia de vainilla hojitas de menta para decorar...
Batido energètico de kiwi
Ingredientes: 1 taza de jugo de naranja 1 kiwi, pelado en cubos 1 taza de hojas de kale, limpias y trozadas finamente 2 sobrecitos de edulcorante, o azúcar si se...
Batido de mango y yogur
Ingredientes: 1 mango maduro 85 gr de yogur natural bajas calorías, bien frío 200 cc de leche desnatada, bien fría 1 cucharadita de miel las semillas de 6 chauchas de...
Lassi picante
Ingredientes: 180 gr de yogur 100 ml de agua fria 1/2 guindilla (dependiendo del grado picante) 1 cucharadita de semillas de comino una pizca de sal una pizca de pimienta...
Batido intenso de frutos rojos
Ingredientes: 1 taza fresas enteras y lavadas 1 taza moras enteras y lavadas 1 tazas agras enteras y lavadas 1 taza uvas Isabella enteras y lavadas Canela en polvo, cantidad...
Barra helada con chocolate y nueces
Ingredientes: 1 kg de helado de crema o vainilla 100 gr de chocolate negro, picado 50 gr de nueces picadas, o manu picado 4 barritas Mars, trozadas 2 barritas de...
Emparedado helado de chocolate
Ingredientes para las tapas del emparedado: 200 gr de mantequilla (a temperatura ambiente) 200 gr de harina 1 pizca de sal 2 yemas 80 gr de azúcar impalpable 1 cucharadita de...
Postre helado de yogur con bananas al caramelo
Ingredientes: 900 gr de yogur griego natural 4 bananas muy maduras 330 gr de azùcar negra 1 cucharadita de esencia de vainilla Preparación: Precalentar el horno a 180°C (horno moderado)....
Tarta pascualina de acelga con calabaza
Ingredientes: 2 discos de masa hojaldre (para tarta) 400 gr de acelga (sòlo las hojas sin los tallos) 400 gr de calabaza, cocida al horno 1 cebolla mediana, picada 1...
Sandwich intenso de panceta
Ingredientes: 2 rebanadas de pan de molde tostado 1 loncha de panceta 1 cucharadita de mostaza en polvo 1 cucharadita de curry en polvo 1 cucharadita de ají molido 2...
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