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Sandwich de vegetales con albahaca

Posted on Jul 1st, 2017
by Irene Milito
Categories:
  • Recetas

Ingredientes:

  • 1 rebanada de pan focaccia, cortada por la mitad horizontalmente
  • 1/4 taza de pimientos rojos asados
  • 1/2 taza de queso feta desmenuzado
  • 1/2 taza de hojas de albahaca fresca
  • 2 cucharaditas de pesto de albahaca
  • 2 cucharadas de pesto de tomates secos
  • 1 cucharada de mayonesa

Preparación:
En un bol pequeño mezclar la mayonesa y el pesto de albahaca, luego untar en una mitad del pan. Untar la otra mitad del pan con el pesto de tomates secos. Colocar los pimientos asados en la parte inferior. Cubrir con queso feta y hojas de albahaca fresca. Cubrir con la rodaja de pan restante.

  • Pesto de albahaca
  • Pesto de tomates secos
  • Pimientos rojos asados
  • Queso feta desmenuzado
  • Rebanada de pan focaccia cortada por la mitad horizontalmente
  • Sandwich de vegetales con albahaca

Irene Milito

Chi sono

Chi sono

Ciao e benvenuti, mi chiamo Irene Milito e vivo a Cosenza in Calabria. Fin da piccola ho avuto la passione per la cucina e la vita sana in generale. Tutti i miei consigli sono sicuri al 100% e le ricette sono super collaudate, realizzare con ingredienti sani e semplici, ma soprattutto realizzate con tanto amore e passione per la cucina.

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