Pastel hojaldre souffle verde
Ingredientes para la masa: 100 gr de mantequilla 200 gr de harina común 50 cc de agua bien fría Ingredientes para el relleno: 3 cucharadas de aceite de oliva 1...
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Month: June 2017
Pastel de requesón estilo italiano
Ingredientes: 1 kg de requesón (ricotta) 155 de azúcar 60 gr de harina 6 huevos 1/4 de cucharadita de canela 2 cucharaditas de ralladura de naranja 2 cucharaditas de esencia...
Pastel hojaldre clásico de puerros con jamón
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 100 g mantequilla 1 kg de puerros cortados en rodajas finas 2 huevos 250 ml de nata (crema de leche) 1/2 taza de queso gruyere...
Quiche de pollo con vegetales
Ingredientes para la masa: 250 gr de harina 125 gr de mantequilla 10 gr de mantequilla, para untar el molde 2 huevos 5 gr de sal Ingredientes para el relleno:...
Quiche exprès
Ingredientes: 1 disco de masa de hojaldre 4 huevos 250 cc de nata (crema de leche) 250 cc de leche 100 gr de queso semiduro (tipo Holanda), rallado 50 gr...
Quiche casera con panceta
Ingredientes para la masa: 200 g de harina común 1/2 de cucharadita de sal 75 g de mantequilla a temperatura ambiente 5 a 6 cucharadas de agua fría Ingredientes para...
Quiche de espinaca con mariscos
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 250 g de espinacas, descongelados y bien escurridos 250 g de langostinos, pelados y limpios 200 g de queso Gruyere, rallado 220 g de kanikama...
Quiche liviano con jamón
Ingredientes: 1 masa de hojaldre Aceite vegetal en aerosol, cantidad necesaria 150 g de queso Gruyere 200 g de jamón cocido magro, cortado en cubos 200 g de yogurt griego...
Quiche de bacon
Ingredientes: 1 masa de hojaldre para tarta 250 gr de bacon, cortados en cubos 1 pizca de albahaca fresca picada 1 cucharadita de aceite 100 gr de jamòn cocido (tipo...
Pastel hojaldre mixto de espinaca con bacon
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 1 kg de espinaca congelada (hojas limpias) 1 cucharadita de aceite 150 gr de queso de cabra 2 huevos 200 cc de nata (crema de...
Pastel hojaldre mixto de bacon y puerros
Ingredientes: 1 disco de masa hojaldre 100 g de bacon ahumado, cortado en cubitos 6 puerros Mantequilla, cantidad para cocinar 200 cc de nata (crema de leche) 1 diente de...
Pastel hojaldre combinado de bacon con espárragos
Ingredientes: 1 disco de masa de hojaldre 10 lonchas de bacon ahumado, picado 1 cebolla morada, picada 500 g de espárragos frescos, con la base dura cortada 125 g de...
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