Jalot (Pan judìo)
Ingredientes: 3 tazas de harina 2 tazas de agua caliente 2 cucharadas de aceite 1 cucharada de sal 1 cucharada de azúcar 50 gr de levadura 1/4 taza de agua...
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Recetas De Pan
Pan de maíz mexicano
Ingredientes: 6 mazorcas (choclos) cocidas, desgranadas 2 tazas de harina 50 gr de azúcar 4 huevos 1 lata de leche condensada 1 cucharadita de polvo para hornear Preparación: Precalentar el...
Jalá (pan judío)
Ingredientes: 7 gr de levadura en polvo 1 taza de agua caliente 2/3 de taza de aceite de canola 2/3 de taza de miel 3 huevos 2 cucharaditas de sal...
Pan de centeno con masa fermentada
Ingredientes: 450 gr de harina de centeno 450 gr de harina para pan 125 gr de fermento para pan 20 gr de levadura 600 cc de agua tibia 1 1/2...
Pan de lino
Ingredientes: 300 gr de harina para pan 400 gr de harina integral 60 gr de avena arrollada Quaker 45 gr de semillas de lino tostadas 1 cucharadita de sal 1...
Pan de avena
Ingredientes: 136 gr de avena arrollada, molida en el molinillo para café 20 gr de avena arrollada 80 gr de harina integral 40 gr de harina común 2 cucharaditas de...
Pan de molde integral sin levadura
Ingredientes: 200 gr de harina leudante 150 gr de harina integral 1 cucharadita de aceite de oliva 1 pizca de sal 30 gr de azúcar negra 300 cc de leche...
Pan de molde integral
Ingredientes: 290 cc de agua tibia 60 cc de jugo de naranja 3 cucharadas de melaza 300 gr de harina integral 75 gr de avena Quaker 1 cucharada de salvado...
Pan integral de avena y centeno con semillas de lino
Ingredientes para el día 1: 25 gr de levadura 200 cc de agua tibia 120 gr de harina común 80 gr de harina de centeno 100 gr de semillas de lino...
Pan de centeno
Ingredientes: 450 gr de harina de centeno 450 gr de harina para pan 125 gr de fermento para pan 20 gr de levadura 600 cc de agua tibia 1 1/2...
Pan negro clásico
Ingredientes: 225 gr de harina común 225 gr de harina integral 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio 2 cucharaditas de cremor tártaro 1 cucharadita de sal 25 gr de margarina...
Pan de calabaza
Ingredientes: 850 gr de harina, más extra para amasar 300 gr de calabazas asadas, hechas puré Aceite de oliva, cantidad necesaria 14 gr de levadura en polvo 120 cc de...
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