Pastel de requesón con galletas dulces
Ingredientes: 1 1/4 taza de galletas Lincoln, molidas 1/4 de taza de azúcar 75 gr de mantequilla derretida 1 lata de leche condensada 400 gr de requesòn (ricotta) 1 huevo...
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Pastel de requesón con limón
Ingredientes para la masa: 270 gr de harina 115 gr de azúcar 1 pizca de sal 135 gr de mantequilla 4 yemas Ingredientes para el relleno: 400 gr de requesón...
Pastel de requesón con chocolate
Ingredientes: 300 gr de requesón (ricotta) 100 gr de azúcar 3 huevos 300 gr de harina 1 cucharadita de polvo para hornear 1 cucharadita de esencia de vainilla 100 gr...
Pastel de requesón estilo italiano
Ingredientes: 1 kg de requesón (ricotta) 155 de azúcar 60 gr de harina 6 huevos 1/4 de cucharadita de canela 2 cucharaditas de ralladura de naranja 2 cucharaditas de esencia...
Pastel hojaldre souffle verde
Ingredientes para la masa: 100 gr de mantequilla 200 gr de harina común 50 cc de agua bien fría Ingredientes para el relleno: 3 cucharadas de aceite de oliva 1...
Pastel hojaldre combinado de brócoli con ajíes rojos
Ingredientes para la masa: 125 gr de harina común 125 gr de harina integral 1 pizca de pimienta de Cayena 125 gr de mantequilla fría, en cubitos Ingredientes para el...
Pastel hojaldre soufflé de gruyere
Ingredientes para la masa: 200 g de harina 70 g de mantequilla, fría cortada en cubos 60 cc de agua 1 pizca de sal Ingredientes para el relleno: 450 g...
Pastel hojaldre exprés de espinacas con salmón
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 200 g de espinacas 150 g de filete de salmón 1 cucharadita de mantequilla 500 cc de nata (crema de leche) 50 g de queso...
Pastel hojaldre clásico de puerros con jamón
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 100 g mantequilla 1 kg de puerros cortados en rodajas finas 2 huevos 250 ml de nata (crema de leche) 1/2 taza de queso gruyere...
Quiche de pollo con vegetales
Ingredientes para la masa: 250 gr de harina 125 gr de mantequilla 10 gr de mantequilla, para untar el molde 2 huevos 5 gr de sal Ingredientes para el relleno:...
Quiche exprès
Ingredientes: 1 disco de masa de hojaldre 4 huevos 250 cc de nata (crema de leche) 250 cc de leche 100 gr de queso semiduro (tipo Holanda), rallado 50 gr...
Quiche casera con panceta
Ingredientes para la masa: 200 g de harina común 1/2 de cucharadita de sal 75 g de mantequilla a temperatura ambiente 5 a 6 cucharadas de agua fría Ingredientes para...
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