Ensalada de patata con repollo cocido
Ingredientes: 250 gr de patata 300 gr de repollo en trozos 150 gr de remolacha en trozos 2 cucharadas de mayonesa casera 2 cucharadas de zumo de limòn sal al...
Mes: julio 2017
Pastel de patatas y cordero con choclo y arvejas
Ingredientes: 1/2 kg de carne de cordero picada 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picados 1/2 lata de arvejas (guisantes) 1/2 lata de choclo en granos 1 kg de...
Pastel de patatas y cordero con lentejas rojas
Ingredientes: 500 gr de carne picada de cordero, magra 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla grande, picada fina 3 zanahorias, picadas finas 3 tallos de apio, rebanados finos...
Pastel de patatas y cordero con queso cheddar
Ingredientes: 450 gr de carne picada de cordero 4 patatas grandes, peladas y en cubos 1 cucharada de mantequilla 1 cebolla grande, picada 120 gr de queso Cheddar rallado, dividido...
Pastel exprès de patatas con cordero asado
Ingredientes: 500 gr de restos de cordero al horno (sin huesos) 1 cebolla grande, picada 1 cucharadita de hierbas mixtas, como ser tomillo y perejil 750 gr de patatas, peladas...
Pastel de patatas y nabos con carne de cordero
Ingredientes: 450 gr de carne picada de cordero 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla grande finamente picada 3 zanahorias, finamente picadas 3 ramas de apio, en rodajas finas...
Canelones tradicionales
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla, picada 1 tallo de apio, picado 1 zanahoria, picada 2 dientes de ajo, picados 475 gr de carne picada de ternera...
Pastel de patatas y cordero con champiñones
Ingredientes: 500 gr de carne picada de cordero 4 patatas grandes 1 cebolla pequena, finamente picada 12 champinones, en rodajas 2 zanahorias, peladas y en rodajas 1 cubo de caldo...
Aloo jeera (patatas al comino)
Ingredientes: 5 patatas, peladas y cortadas en cubos 1 cucharadita de semillas de comino 3 cm de raíz de jengibre fresca, pelada y rallada 2 dientes de ajo, rallados 2...
Canelones de carne con mozzarella
Ingredientes: 10 panqueques o crepés 225 gr de carne de ternera, picada (molida) 1 cebolla chica, picada 2 dientes de ajo, picados 4 cucharadas de pan rallado 1/4 cucharadita de...
Canelones giurate de bròcoli y cheddar
Ingredientes: 4 panqueques o crêpés 300 gr de bròcoli picado, descongelado 2 cucharadas de cebolla picada 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de harina 250 cc de leche 100 gr...
Croquetas alemanas
Ingredientes: 750 gr de patatas, con su piel 2 huevos 225 gr de harina sal al gusto pimienta al gusto una pizca de nuez moscada mantequilla o aceite para freìr...