Pastel de queso con galletas oreo
Ingredientes para la base: 2 tazas de galletas tipo Oreo, rotas o molidas 30 gr de mantequilla derretida 1/4 taza de azúcar moreno 1 cucharadita de canela Ingredientes para el...
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Month: June 2017
Pastel de queso con frutos del bosque
Ingredientes para la base: 175 gr de galletas de mantequilla molidas 115 gr de mantequilla, a temperatura ambiente Ingredientes para el relleno: 10 hojas de gelatina sin sabor 250 gr...
Pastel de arándanos
Ingredientes para la masa: 315 gr de harina común 1 cucharadita de sal 170 gr de mantequilla, cortada en cubos Agua fría, c/n Ingredientes para el relleno: 225 gr de...
Pastel de coco
Ingredientes para la base: 200 gr de harina leudante 100 gr de fécula de maíz 150 gr de mantequilla (a temperatura ambiente) 2 yemas 3 cucharadas de azúcar glas (impalpable)...
Strudel de manzana
Ingredientes: 1 masa de hojaldre rectangular 5 manzanas medianas, peladas y cortadas en cubos el jugo de 1/2 limón 140 gr de azúcar 1 cucharadita de canela 1 cucharada de...
Crumble de ananá
Ingredientes: 215 gr de mantequilla 200 gr de harina 75 gr de azúcar moreno 1 pizca de sal 2 ananàs medianos el jugo de 1 limón 150 gr de azúcar...
Crumble de manzana con frambuesa
Ingredientes: 5 manzanas pequenas, peladas, descarozadas, y cortadas en finas rodajas 2 cucharadas de jugo de limón 2 cucharadas de azúcar glas (impalpable) 200 gr de frambuesas congeladas 1/3 taza...
Crumble de manzana con nueces
Ingredientes: 600 gr de manzana, cortadas en rodajas bien finitas 2 cucharadas de jugo de limón 1/4 de taza de agua 1/2 taza de harina 1/2 taza de avena 1...
Pastel de queso americano
Los pasteles de queso son populares de la gastronomía americana y se los conoce con el nombre de cheesecake Ingredientes: 3 tazas de galletas semidulces (tipo digestivas), molidas 1,2 kg...
Pastel de queso moreno
Ingredientes: 900 gr de queso crema a temperatura ambiente (tipo Filadelfia) 2 tazas de galletas tipo Oreo rotas o molidas 30 gr de mantequilla derretida 1/4 taza de azúcar negra...
Pastel de melocotón
Ingredientes: 215 gr de harina 1 pizca de sal 150 gr de azúcar 115 cc de aceite de girasol 2 cucharadas de leche Unas gotitas de extracto de almendras 5...
Tarteletas de fresas
Ingredientes: 225 gr de masa de hojaldre 250 gr de fresas (frutillas) 2 cucharadas de azúcar glas (impalpable) 150 gr de queso crema tipo Filadelfia 1/2 cucharadita de esencia de...
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