Mese: Agosto 2020

Pane al germe di grano

Pane pizze e focacce

Porzioni: 4 persone Ingredienti: 1 cucchiaio di olio evo 2 cucchiai di latte scremato 1 uovo 60 g di germe di grano 60 g di frumento in grani 250 g...

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Pane al comino

Pane pizze e focacce

Porzioni: 4-5 persone Ingredienti: 500 g di farina più quella necessaria per infarinare la spianatoia 30 g di lievito birra 1 cucchiaino di zucchero Sale 1 bicchiere scarso di latte Due...

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Focaccia al miele

Pane pizze e focacce

Porzioni: 4 persone Ingredienti: 100 g di farina integrale 80 g...

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Focaccia al formaggio

Pane pizze e focacce

Porzioni: 4 persone Ingredienti: 150 g di formaggi misti (fontina, Emmental,...

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LA CARBONARA VEGANA: RICETTA VEGANA SFIZIOSA

Ricette Vegane

Ricetta leggera dal gusto prelibato – la carbonara vegana Sono...

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Ricette calabresi: Spaghetti con sarde salate e pomodori secchi

Ricette Calabresi

Questo piatto molto spesso viene preparato con i filetti di...

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Ricette calabresi: Orecchiette con cime di rape e salsiccia piccante

Ricette Calabresi

Le orecchiette si possono cucinare in tanti modi, ma il piatto più conosciuto e con le cime di rapa. In Calabria si aggiunge anche la salsiccia piccante calabrese che ne...

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Ricette calabresi: Orecchiette fatte in casa

Ricette Calabresi

Le orecchiette fatte in casa si prestano ad essere cucinate in tanti modi ma quello più importante è con salsiccia piccante calabrese e cime di rape. Si consiglia di utilizzare...

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