Ingredients
Directions
Per la realizzazione di questa ricetta ho usato come come scenografia di portata della pizza ho usato il tagliere della falegnameria artigiana Falciani.
Potete acquistare i taglieri al seguente indirizzo:
Ringrazio l’azienda per avermi omaggiato di questi ottimi prodotti:
Steps
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1
Done
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Per prima cosa mettiamo ad appassire le zucchine tagliate a rondelle in una padella con l'olio. Una volta appassite togliamole e facciamole intiepidire. |
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2
Done
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Intanto che le zucchine si intiepidiscono adagiamo il rotolo di pasta sfoglia su una teglia ricoperta da carta forno. Adagiamo le zucchine precedentemente appassite in padella e una scorpacciata di caciocavallo o formaggio filante. |
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3
Done
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Facciamo cuocere in forno preriscaldato a 180°C per una 15 di minuti. Quando la pizza sarà ben dorata, togliamola dal forno. Adagiamola come ho fatto io su un tagliere da portata e serviamo ben calda. |
