Ingredients
- 3 cucchiaini Pasta pura di pistacchio mediterraneo senza colore della ditta Galatea
- 500 ml Panna fresca per dolci
- 125 g Yogurt greco bianco
Directions
Per la realizzazione di questa ricetta ho usato come ingrediente principale: la pasta pura di pistacchio mediterraneo senza colore della ditta galatea.
Steps
1 Done | Step 1In una planetaria, inseriamo la panna fredda da frigorifero e iniziamo a montare. Deve avere una consistenza spumosa. Lasciamo andare per qualche minuto a velocità massima. |
2 Done | Step 2Quando la panna si e montata e risulta spumosa possiamo aggiungere 3 cucchiaini di pasta pura di pistacchio mediterraneo senza colore e lo yogurt greco, lasciamo andare per qualche altro minuto. |
3 Done | Step 3Quando la mousse risulterà spumosa ed omogenea possiamo servirla nei bicchierini. |