Ciambellone veloce all’arancia

Preriscaldare il forno a 180°C. Ungere uno stampo ad anello e tenerlo da parte.

Mettere nel boccale la scorza di 1 arancia, preferibilmente biologico e lo zucchero, polverizzare: 10 secondi velocità 10. Riunire sul fondo con la spatola.

Aggiungere le uova e mescolare: 30 secondi velocità 3.

Aggiungere la farina, lo yogurt, l'olio aromatizzato all'arancia e il sale, mescolare: 1 minuto velocità 5.

Aggiungere il lievito in polvere e amalgamare: 15 secondi velocità 5. Versare il composto nello stampo e cuocere per 30 minuti (180°C). Far riposare nello stampo per circa 10 minuti prima di sformare su un piatto di servizio e lasciar raffreddare completamente. Decorare a piacere con zucchero a velo prima di servire.