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Orecchiette al sugo con carne macinata

Primi piatti

L’ingrediente principale per questo splendido e gustoso piatto è il sugo con carne macinata. Prepararlo è davvero facile. Ingredienti: 400 gr di carne macinata mista (vitello e pollo) 1 cipolla...

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Pasta e minestrone

Primi piatti

Il minestrone con pasta corta non è una ricetta per tutti i giorni. Il minestrone è genuino. Il Il minestrone con la pasta corta è buono e sostanzioso. La ricetta originale insiste sul...

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Polpette di patate e zucchine

Ricette per bambini

Queste polpette di patate e zucchine sono leggere, buone e...

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Polpette di broccoli

Ricette per bambini

Le polpette di broccoli sono una variante delle mie polpette di...

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Polpette di spinaci

Ricette per bambini

Amando gli spinaci ed avendone un pò in congelatore da...

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Tortino di alici

Non categorizzato

Oggi vi presento il tortino di alici. Appetitoso e scenografico,...

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Appetitosi e sfiziosissimi i taralli sono lo snack ideale per un aperitivo informale tra amici, ma anche come spezzafame o come accompagnamento in sostituzione del pane a tuttol pasto. Ingredienti: 1 kg...

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Linguine alle vongole

Primi piatti

Le linguine alle vongole sono una ricetta di mare tipica della tradizione napoletana, ormai diffusi in tutta Italia e diventati uno dei piatti più cucinati alla vigilia di Natale. Le linguine alle...

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