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Guida sui gradi di cottura della carne

Ricette

Quando ordiniamo una bistecca in un ristorante, è molto comune che il cameriere ci chieda in che termine la vogliamo. Tuttavia, può essere molto difficile ordinare esattamente ciò che abbiamo...

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Come rendere qualsiasi piatto vegano

Ricette

Alcune persone preferiscono seguire una dieta vegana , principalmente per motivi di salute. Altri, invece, vogliono semplicemente provare di tanto in tanto un modo diverso di cucinare i loro piatti...

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Quale lievito è migliore e come sostituire il lievito secco con quello fresco

Consigli

Il lievito è un assistente indispensabile quando si tratta di...

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Perché la maggior parte dei piatti dovrebbe essere cotta a 180ºC

Ricette

La temperatura gioca un ruolo molto importante nel mondo della...

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Come cucinare correttamente le patate per diversi piatti

Ricette

Le patate possono essere utilizzate come ingrediente per insalate, aggiunte...

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Quali alimenti dovrebbero e non dovrebbero essere lavati prima della cottura

Ricette

Quando cuciniamo o prepariamo il cibo, la pulizia è essenziale....

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Scopri come preparare una deliziosa melanzana al forno con formaggio

Secondi piatti

Se ti piacciono le melanzane o vuoi sperimentare altri sapori, allora questa ricetta è un’ottima opzione. Si tratta di fette di melanzane arrostite con una ricca salsa e formaggio fuso,...

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Gamberetti con tagliatelle di zucchine per pranzo

Primi piatti

Le zucchine sono un alimento ricco di vitamine, minerali e altri composti vegetali che possono giovare al tuo corpo con un consumo frequente. Ad esempio, favorisce una sana digestione, favorisce...

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