Relleno para la pizza clásica liviana
Ingredientes: 1 lata de salsa para pizza Orégano, cantidad necesaria 1 cucharadita de sal 1 cebolla picada 250 gr de queso Oaxaca Rodajas de verduras grilladas (berenjena, calabacín, pimento rojo)...
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Recetas
Pizza clásica liviana
Ingredientes: 1 kg de harina integral 50 gr de levadura 4 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de sal 1 cucharada de azúcar 750 ml de agua tibia Preparación:...
Emparedado cheddar estilo calzone
Ingredientes: 2 bases de pizza frescas 100 gr de jamón iberico o serrano, en lonchas 100 gr de mozzarella, desgranado 100 gr de queso Cheddar en lonchas 120 gr de...
Pizza premium al ajillo
Ingredientes para la masa: 200 gr de harina de fuerza (y un poquito más para enharinar) 15 gr de levadura fresca 2 dientes de ajo 140 ml de agua templada...
Pizza oriental
Ingredientes: 1 bollo leudado para pizza 6 cucharadas de salsa de tomate 1 cebolla chica cortada finita 1 tomate fresco cortado en láminas finas 120 gr de jamón York o...
Pizza de mozzarella tomate y rùcula
Ingredientes para la masa: 420 gr de harina 1 1/2 tazas de agua 1 1/2 cucharadas de levadura de cerveza 1 cucharadita de sal Aceite de oliva, para pintar Ingredientes...
Pizza hawaiana
Ingredientes para la masa: 420 gr de harina 1 1/2 tazas de agua 1 1/2 cucharadas de levadura de cerveza 1 cucharadita de sal Ingredientes para el relleno: 1 tazón...
Pizza de mozzarella y verdeo
Ingredientes: 1 bollo leudado para pizza 4 cucharadas de salsa para pizza 1 tazón de cebolla de verdeo finamente picadita 3 cucharadas de aceite de oliva 220 gr de queso...
Pizza de mozzarella y jamón York
Ingredientes: 1 bollo leudado para pizza 1 taza de queso mozzarella rallado 150 gr de jamón York o concedo en finas lonchas 6 dientes de ajo 150 cc de salsa...
Pizza de mozzarella y pepperoni (salami)
Ingredientes: 1 bollo leudado para pizza 1 taza de queso mozzarella rallado 100 gr de pepperoni en 8 rodajas (se puede utilizar salami) 6 dientes de ajo 150 cc de...
Pan de ciruelas
Ingredientes: 125 cc de leche tibia 3 cucharadas de levadura 1 pizca de sal 450 gr de harina 2 huevos 75 gr de mantequilla 75 gr de azúcar 5 ciruelas...
Pan de pasas con canela
Ingredientes: 375 gr de pasas de Corito 50 gr de levadura fresca 300 cc de leche tibia 1 kg de harina común 150 gr de azúcar 2 huevos 200 gr...
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