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Pizza de mozzarella y pepperoni (salami)

Posted on Jun 19th, 2017
by Irene Milito
Categories:
  • Recetas

Ingredientes:

  • 1 bollo leudado para pizza
  • 1 taza de queso mozzarella rallado
  • 100 gr de pepperoni en 8 rodajas (se puede utilizar salami)
  • 6 dientes de ajo
  • 150 cc de salsa de tomate para pizza

Preparación:
Precalentar el horno bien caliente (220°C). Estirar la masa (bollo leudado), ya sea con las manos o con la ayuda del palote. Colocarla sobre una pizzera ligeramente aceitada. Untarla con la salsa para pizza y llevar al horno por 8 minutos. Retirar y cubrir con la mozzarella y las rodajas de pepperoni o salami. Volver al horno hasta que se haya dorado y que el queso esté burbujeando. Servir caliente.

  • Pepperoni en 8 rodajas (se puede utilizar salami)
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Irene Milito

Chi sono

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Ciao e benvenuti, mi chiamo Irene Milito e vivo a Cosenza in Calabria. Fin da piccola ho avuto la passione per la cucina e la vita sana in generale. Tutti i miei consigli sono sicuri al 100% e le ricette sono super collaudate, realizzare con ingredienti sani e semplici, ma soprattutto realizzate con tanto amore e passione per la cucina.

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