Tiramisú helado
Ingredientes: 250 g de queso mascarpone 4 huevos 100 g de azúcar 100 cc de vino marsala 250 cc de nata doble 12 galletas vainillas 150 cc de café bien...
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Recetas
Creme bruleè
Ingredientes: 3 anises estrellados 225 cc de leche 475 cc de nata (crema de leche) 175 gr de castañas de Cajù, molidas 110 gr de azúcar 6 yemas 6 cucharadas...
Torta tiramisù
Ingredientes para el bizcocho: 3 yemas 125 gr de azúcar 3 claras 1 cucharadita de esencia de vainilla 125 gr de harina 1 1/2 cucharadita de polvo para hornear Ingredientes...
Torta de vainilla y fresas
Ingredientes: 150 gr de harina 1 cucharada de polvo para hornear 150 gr de azúcar 3 huevos 500 cc de nata (crema de leche) 300 gr de fresas 100 gr...
Torta de vainilla con frutos rojos
Ingredientes: 5 huevos 1 taza de azúcar 1 1/2 taza de harina 2 cucharaditas de polvo para hornear 1 cucharadita de bicarbonato 2 cucharaditas de esencia de vainilla 500 cc...
Torta de fresas
Ingredientes para el bizcocho: 175 gr de mantequilla 175 gr de azúcar 3 huevos 175 gr de harina leudante Ingredientes para el relleno y cobertura: 290 cc de nata montada...
Torta de fresas con crema
Ingredientes para el bizcocho: 400 gr de harina leudante 2 1/2 cucharaditas de polvo para hornear 400 gr de azúcar 1 frasco (125 gr) de mermelada de fresas 225 gr...
Galletas de jengibre cubiertas de chocolate
Ingredientes para las galletas: 200 gr de harina 1 pizca de sal 75 gr de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 huevo 75 gr de mantequilla, a temperatura...
Cupcakes de Nutella
Ingredientes: 180 gr de azúcar 2 huevos 160 gr de queso crema 1 cucharadita de esencia de vainilla 130 gr de harina 1 cucharadita de polvo para hornear 50 gr...
Cupcakes de chocolate con coco
Ingredientes: 300 gr de harina 310 gr de azúcar 220 cc de aceite de maíz 3 huevos 100 gr de coco rallado 75 cc de leche de coco 1 cucharadita...
Mousse intenso blanco
Ingredientes: 200 gr de chocolate blanco 140 gr de mantequilla 4 cucharadas de nata (crema de leche) 6 claras 200 gr de azúcar Preparación: Batir con batidora eléctrica las claras...
Torta de crema helada de chocolate
Ingredientes: 200 gr de mantequilla 200 gr de chocolate rallado 200 gr de azúcar 400 cc de nata (crema de leche) 200 gr de azúcar glas (impalpable) 100 gr de...
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