Pastel de carne con cebolla y zanahoria
Ingredientes: 1 cebolla grande, picada 150 gr de champiñones 250 gr de carne de ternera picada 2 cucharaditas de mezcla de hierbas 130 gr de arvejas, congeladas 100 gr de...
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Solomillo de ternera al vino con hongos
Ingredientes: 750 gramos de solomillo de ternera 1 kilo de hongos enteros 1 botella de vino tinto Sal al gusto Pimienta al gusto Ajo molido, c/n Mantequilla, c/n Maicena (fécula...
Risotto mediterráneo con trucha y puerro
Ingredientes: 300 g de arroz tipo arborio 60 g de mantequilla 1 cucharada de aceite de oliva 1 puerro, cortado en rodajas bien finitas 1 diente de ajo, picado 150...
Focaccia con romero
Ingredientes: 450 gr de harina 1 cucharadita de azúcar glas (impalpable) 1 cucharadita de sal 1 cucharada de levadura en polvo 250 cc de agua 2 cucharadas de aceite vegetal...
Focaccia bàsica
Ingredientes: 1/2 cucharadita de miel 1 sobre de levadura seca activa (7 gr) 160 cc de agua caliente (45°C) 250 gr de harina 1/2 cucharadita de sal 4 cucharadas de...
Pizza cuatro quesos
Ingredientes para la masa: 420 gr de harina 1 1/2 tazas de agua 1 1/2 cucharadas de levadura de cerveza 1 cucharadita de sal Ingredientes para el relleno: 50 gr...
Vinagre de manzana para adelgazar ¿Cómo tomarlo?
Muchas personas quieren conocer los múltiples beneficios que brinda el vinagre de manzana para la salud y también para la belleza. Vamos a conocer las virtudes que ofrece el vinagre...
Fugazetta
Ingredientes: 1 bollo para pizza (leudado) 4 cucharadas de salsa para pizza 1 tazón de cebolla de verdeo finamente picada 3 cucharadas de aceite de oliva 1/2 kg de cebolla...
Pizza de mozzarella y albahaca
Ingredientes para la masa: 420 gr de harina 1 1/2 tazas de agua 1 1/2 cucharadas de levadura de cerveza 1 cucharadita de sal Aceite de oliva, cantidad necesaria Ingredientes...
Pizza de mozzarella y anchoas
Ingredientes para la masa: 420 gr de harina 1 1/2 tazas de agua 1 1/2 cucharadas de levadura de cerveza 1 cucharadita de sal Aceite de oliva, cantidad necesaria Ingredientes...
Pizza de mozzarella y peperoni
Ingredientes para la masa: 420 gr de harina 1 1/2 tazas de agua 1 1/2 cucharadas de levadura de cerveza 1 cucharadita de sal Ingredientes para el relleno: 1 taza...
Pizza margarita
Ingredientes: 1 bollo para pizza (leudado) 3 cucharadas de aceite de oliva 220 gr de queso mozzarella, en hebras 150 gr de hojas de albahaca fresca, cortadas en juliana 1...
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