Ingredients
Directions
Per la realizzazione di questa ricetta ho usato come ingredienti principali i ravioli ai gamberi e polpa di granchio della ditta Scoiattolo La pasta fresca, l’olio extra vergine di oliva dell’Agriturismo Valle dei Venti e le zucchine della ditta Italfreeze.
Steps
|
1
Done
|
Step 1Per prima cosa prendiamo una padella e mettiamoci l'olio extra vergine di oliva e le zucchine e lasciamole appassire. |
|
2
Done
|
Step 2Una volta appassite le zucchine possiamo aggiungere i gamberetti e lasciamo andare a fiamma medio bassa. |
|
3
Done
|
Step 3Intanto possiamo adagiare sul fuoco una pentola con abbondante acqua salata per i ravioli e portiamola a bollore. Quando è arrivata a bollore immergiamoci i ravioli e lasciamo cuocere come c'è scritto sulla confezione. |
|
4
Done
|
Step 4Una volta che le zucchine e i gamberetti sono pronti possiamo aggiungere due cucchiai di panna da cucina e lasciamo andare per qualche minuto. |
|
5
Done
|
Step 5Quando i ravioli saranno cotti possiamo aggiungerli al condimento. Amalgamiamo il tutto e serviamo ben caldi. |
