Ingredients
- 1/2 Avocado
- 1 Mela verde
- 4 Kiwi
- 1/2 Succo di limone
- 10g Zenzero fresco
- 300ml Acqua ghiacciata
- 3 Cucchiaini di sciroppo di agave (o miele)
Directions
Questa ricetta è un’ottima fonte di antiossidanti. L’avocado è ricco di vitamina E, che aiuta a combattere i radicali liberi, e di acido oleico (componente principale dell’olio d’oliva), che contribuisce a ridurre il colesterolo cattivo LDL e ad aumentare quello buono HDL. Kiwi e limoni apportano quantità elevate di vitamina C, che favorisce l’assorbimento del ferro alimentare e determina la sintesi del collagene, aiutando a preservare l’elasticità della pelle e l’integrità dei vasi sanguigni.
Steps
1 Done | reparate la frutta: sbucciate i kiwi e tagliateli a pezzetti, sbucciate l'avocado, eliminate il nocciolo e prelevate la polpa di metà frutto, quindi lavate la mela e riducetela a pezzetti, senza togliere la buccia. |
2 Done | Ponete tutta la frutta nel frullatore insieme al pezzetto di zenzero grattugiato, al succo di limone, allo sciroppo di agave e all'acqua, e frullate fino a ottenere uno smoothie dalla consistenza liscia e omogenea. Servite questa bevanda rigenerante fredda p a temperatura ambiente. |
