Lasaña vegetal con mariscos
Ingredientes: 400 gr de masa de lasaña (no precocida) 100 gr de calamar preparado 100 gr de filete de salmón, cortado en trozos 100 gr de camarones crudos, pelados 100...
Zanahoria
Lasaña vegetal aromática
Ingredientes: 12 láminas de lasaña frescas 2 berenjenas grandes, en cubos de 1 cm 1 cebolla grande, picada 1 diente de ajo, machacado 1 tallo de apio, en cubos 1...
Quiche de pollo con vegetales
Ingredientes para la masa: 250 gr de harina 125 gr de mantequilla 10 gr de mantequilla, para untar el molde 2 huevos 5 gr de sal Ingredientes para el relleno:...
Pastel hojaldre casero de pollo
Ingredientes para la masa: 250 gr de harina común 1 cucharadita de sal 150 gr de mantequilla o margarina 6 cucharadas de agua fría Ingredientes para el relleno: 110 gr...
Arroz con pollo a la mexicana
Ingredientes: 200 gr de arroz tipo Basmati 500 cc de agua 1 cubo de caldo de pollo 1 cucharada de aceite vegetal 1 cebolla colorada, picada 1 zapallito, rallado 1...
Tarta casera de pollo
Ingredientes para la masa: 250 gr de harina común 1 cucharadita de sal 150 gr de mantequilla o margarina 6 cucharadas de agua fría Ingredientes para el relleno: 110 gr...
Pastel de carne con cebolla y zanahoria
Ingredientes: 1 cebolla grande, picada 150 gr de champiñones 250 gr de carne de ternera picada 2 cucharaditas de mezcla de hierbas 130 gr de arvejas, congeladas 100 gr de...
Solomillo de ternera especiado
Ingredientes: 3/4 kg de solomillo de cerdo 1 diente de ajo, picado 1 cebolla, cortada en cuartos 1 zanahoria, pelada y en cubos de 2,5 cm 1 apio, en cubos...
Hamburguesas de lentejas al verdeo
Ingredientes: 500 gr de lentejas 1 cebolla chica 1/4 de pimiento morròn 1 cebolla de verdeo 1 zanahoria 50 gr de queso rallado 3 huevos 1/2 taza de pan rallado...
Hamburguesas de porotos rojos
Ingredientes: 1 kg de porotos rojos 3 cebollas 1 zanahoria 1 morròn rojo 1 morròn verde 2 huevos 50 gr de harina de garbanzos Tomillo al gusto Orégano al gusto...
Salteado de vegetales al curry
Ingredientes: 125 gr cebollas chiquitas 125 gr de porotos negros secos, remojados durante la noche, escurridos y enjuagados 500 cc de caldo de verduras, preferentemente casero 55 gr de crema...
Tempura de pescado con vegetales
Ingredientes: 1 huevo 3/4 taza de agua helada 3/4 taza de harina 1/4 taza de almidón de maíz 1 cucharada de polvo para hornear 2 filetes grandes de pescado blanco,...