Batido verde brillante
Porciones: 3 vasos
Ingredientes:
- 125 ml de agua
- 1 lechuga romana cortada en trozos
- 3 0 4 tallos de apio orgánico
- Medio manojo grande de espinacas o 3/4 de uno pequeño
- 1 manzana orgánica, sin el centro y cortada a trozos
- 1 plátano orgánico
- El zumo de medio limón fresco y orgánico
Preparación:
En una licuadora, pon el agua y la lechuga cortada a trozos. Licúa a baja velocidad hasta que no queden trozos. Anade las espinacas, el apio, la manzana y la pera antes de licuar a alta velocidad. Anade el perejil y cilantro (que ayuda a eliminar los metales pesados del cuerpo). Termina añadiendo el plátano y el limón.
Variación:
Se puede anadir un tercio de un manojo de cilantro fresco (con los tallos) y 1/3 de un manto de perejil (con los tallos).
