Pizza vegetal vegetariana
Porciones: 12
Tiempo de preparación: 90 minutos
Ingredientes:
- 500 g de masa de panecillos refrigerada
- 230 g de mayonesa
- 180 g de brócoli picado
- 180 g de pimiento verde picado
- 50 g de zanahorias ralladas
- 500 g de queso crema ablandado
- 30 g de aderezo ranchero
- 200 g de tomates picados
- 330 g de coliflor picada
- 100 g de queso Cheddar rallado
Preparación:
Ajuste el horno a 375°F/190°C. Poner la masa en una sartén y presionar juntos para formar una corteza. Hornee durante 12 minutos y retire del fuego. Dejar enfriar durante 15 minutos. Mezcle la mayonesa, el aderezo ranchero y el queso crema. Extender sobre la corteza. Ponga brócoli, pimiento, zanahorias, tomate y coliflor sobre el queso crema. Cubra con el queso Cheddar y refrigere por una hora.
Información Nutricional:
- Calorías: 467
- Grasas: 38.8 g
- Colesterol: 58 mg
- Sodio: 741 mg
- Proteína: 8.8 g
- Azúcar: 4.3 g
- Hidratos de carbono: 20.7 g
