Empanada gallega casera
Ingredientes para la masa: 500 g de harina de trigo 25 g de levadura 100 cc de aceite de oliva 100 cc de agua Una pizca de sal Ingredientes para...
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All posts by Irene Milito
Pastel hojaldre exprès de atún y tomate
Ingredientes: 1 disco de masa de hojaldre 1 cucharada de harina común 2 cucharadas de mostaza de Dijon 2 latas chicas de atún al agua, escurrido 3 tomates peritas, cortados...
Pastel hojaldre de morrones rojos
Ingredientes: 1 disco de masa hojaldre 2 morrones rojos, picados 1 cebolla, finamente picada 150 gr de queso Comtè, rallado 3 huevos 100 cc de leche 1 cucharadita de aceite...
Pastel hojaldre de champiñones y zanahoria
Ingredientes: 2 discos de masa de hojaldre 350 g de champiñones, en rodajas finas 1 zanahoria mediana, en rodajas 1 cebolla mediana, en rodajas 1 1/2 tazas (375 cc) de...
Pastel hojaldre de zucchini con requesòn
Ingredientes: 1 disco de masa hojaldre (para tarta) 1 cucharada de mantequilla 4 zucchinis, picados 3 huevos 2 cucharaditas de queso crema 4 cucharadas de requesón (ricotta) 50 gr de...
Pastel hojaldre mixto de patatas puerro y rúcula
Ingredientes para la masa: 170 g de harina común 2 chiles rojos, sin semillas y picados 2 cucharadas de tomillo fresco, picado 1 huevo 4 cucharadas de aceite 1 cucharada...
Pastel hojaldre de calabacines redondos
Ingredientes: 1 masa de hojaldre (para tarta) 3 calabacines redondos (zapallitos redondos) 2 cebollas, medianas 4 huevos 200 gr de queso fresco (tipo Brie o Cuartirolo) aceite vegetal, cantidad necesaria...
Sopa clásica de berro
Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 1 manojo de cebolletas picadas finas o 1 puerro 1 1/2 patata de agua pequenas cortadas grandes 1 litro de agua o de...
Sopa suiza de cebolla
Ingredientes: 2 1/2 cucharadas de aceite de oliva 1/2 kg de cebollas cortadas en finas rodajas 1/2 diente de ajo picado 1/2 cucharadita de azúcar moreno picado 1 litro de...
Sopa de zanahoria y cilantro
Ingredientes: 800 gr de zanahorias 1 cucharada de aceite de oliva 1,2 litros de agua o de caldo de verduras 4 cucharaditas de cilantro fresco picado pimienta negra recién molida,...
Sopa fragante de verduras
Ingredientes: 1 cebolla roja picada 1 zanahoria picada 1 pimiento amarillo y 1 rojo pelados y picados 1 ajì picado fino el jugo de 1 lima la ralladura de 1/4...
Dieta de 3 días con vinagre de manzana
Los abusos en la ingesta de comida, sobre todo en la recarga de grasas y carbohidratos, puede ocasionar el aumento de peso en las personas, además de ocasionar enfermedades cardiovasculares,...
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