Focaccia bàsica
Ingredientes: 1/2 cucharadita de miel 1 sobre de levadura seca activa (7 gr) 160 cc de agua caliente (45°C) 250 gr de harina 1/2 cucharadita de sal 4 cucharadas de...
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Month: May 2017
Pizza cuatro quesos
Ingredientes para la masa: 420 gr de harina 1 1/2 tazas de agua 1 1/2 cucharadas de levadura de cerveza 1 cucharadita de sal Ingredientes para el relleno: 50 gr...
Vinagre de manzana para adelgazar ¿Cómo tomarlo?
Muchas personas quieren conocer los múltiples beneficios que brinda el vinagre de manzana para la salud y también para la belleza. Vamos a conocer las virtudes que ofrece el vinagre...
Fugazetta
Ingredientes: 1 bollo para pizza (leudado) 4 cucharadas de salsa para pizza 1 tazón de cebolla de verdeo finamente picada 3 cucharadas de aceite de oliva 1/2 kg de cebolla...
Pizza de mozzarella y albahaca
Ingredientes para la masa: 420 gr de harina 1 1/2 tazas de agua 1 1/2 cucharadas de levadura de cerveza 1 cucharadita de sal Aceite de oliva, cantidad necesaria Ingredientes...
Pizza de mozzarella y anchoas
Ingredientes para la masa: 420 gr de harina 1 1/2 tazas de agua 1 1/2 cucharadas de levadura de cerveza 1 cucharadita de sal Aceite de oliva, cantidad necesaria Ingredientes...
Pizza de mozzarella y peperoni
Ingredientes para la masa: 420 gr de harina 1 1/2 tazas de agua 1 1/2 cucharadas de levadura de cerveza 1 cucharadita de sal Ingredientes para el relleno: 1 taza...
Pizza margarita
Ingredientes: 1 bollo para pizza (leudado) 3 cucharadas de aceite de oliva 220 gr de queso mozzarella, en hebras 150 gr de hojas de albahaca fresca, cortadas en juliana 1...
Masa base de pizza (Puede utilizarse para todas las recetas de pizzas)
Ingredientes: 1 kg de harina común y cantidad extra (para amasado) 50 gr de levadura fresca, o 1 sobre de levadura en polvo 1 cucharada sopera de sal (al ras)...
Masa básica para pastas caseras
Ingredientes: 125 gr (1 taza) de harina 1 huevo, ligeramente batido 1/2 cucharadita de sal 1-2 cucharadas de agua Preparación: Mezclar la harina y la sal en un bol mediano....
Croquetas de salmón y patatas
Ingredientes: 1 lata de salmòn, escurrido y picado 2 huevos batidos 1/4 taza de pan rallado estilo italiano 1/4 taza de copos de purè instantàneo de patatas 1 cebolla mediana...
Tarta de salmón con espinaca
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 200 gr de espinacas 150 gr de filete de salmón sal al gusto pimienta al gusto 500 cc de nata (crema de leche) 50 gr...
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