Mese: Gennaio 2018

Diplomatica alle amarene fabbri

Ingredienti: Usate la sfoglia confezionata, occorrono 2 rettangoli di pasta sfoglia, 15cm X 24cm Un rettangolo di pan di Spagna confezionato, dalla dimensioni 15cm X 24cm e alto 2 –...

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Torta alla mousse di fragole

Ingredienti per il pan di Spagna: 3 uova 75g zucchero semolato 75g farina 00 Un cucchiaino di essenza di vaniglia 500g di fragole, lavate e tagliate a meta’ e marinate...

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Cioccolatini raffaello

Dolci

Ingredienti: 450g cioccolato bianco 250g panna liquida 60 – 80...

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Tartellette di limone e marmellata

Dolci

Ingredienti: 250g formaggio Philadelphia 250g burro morbido 160g zucchero a...

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Delizie al limone

Dolci

Ingredienti per il pan di Spagna: 100g zucchero semolato 100g...

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Pasticcini di nocciole e cioccolato

Dolci

Ingredienti: 300g farina 200g burro morbido 200g zucchero a velo...

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Torta di pere e cioccolata

Ingredienti: 4 uova 150g zucchero semolato 200g farina 00 50g amido di mais 125g mascarpone 15g di baking powder oppure una bustina di lievito Bertolini 100g di cioccolato fondente, e...

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Torta caprese al cioccolato bianco

Ingredienti: 200g farina di mandorle 150g zucchero semolato 50g amido di mais Un cucchiaino di lievito per dolci oppure baking powder 80g burro fuso 4 uova 200g cioccolato bianco sciolto nel...

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