Primi piatti Archivi - Pagina 22 di 48

Orecchiette pugliesi con sugo e polpettine

Primi piatti

Le orecchiette pugliesi con sugo e polpettine sono un primo facile e veloce da realizzare. Come abbinamento di questo piatto ho scelto il vino Sasso Bisciano Chianti DOCG della Tenuta...

Like 1

Comment

21 Views

Orecchiette caserecce con cappuccio e pepe rosso

Primi piatti

Per la realizzazione di questa ricetta ho usato come ingrediente principale: le orecchiette caserecce di pasta di semola di grano duro tradizionali di grano 100% italiano essiccate lentamente del Pastificio...

Comment

15 Views

Spaghetti tradizionali trafilati al bronzo essiccati lentamente alle spezie

Primi piatti

Per la realizzazione di questa ricetta ho usato come ingrediente...

Comment

17 Views

Tortelli di zucca

Primi piatti

Difficoltà: Facile Preparazione: 2 ore (+ 24 ore di riposo) Ingredienti: 500...

Comment

6 Views

Passatelli in brodo

Primi piatti

Difficoltà: Facile Preparazione: 2 ore Ingredienti: 100 g di pangrattato 150 g...

Comment

7 Views

Cannelloni alla bolognese

Primi piatti

Difficoltà: Difficile Preparazione: 2 ore e 30 minuti Cottura: 30-40 minuti Ingredienti: 500...

Comment

51 Views

Pappardelle al sugo di fagiano

Primi piatti

Difficoltà: Difficile Preparazione: 2 ore e 30 minuti Ingredienti: 400 g di pappardelle 1/2 fagiano 1 bicchierino di cognac 1 bicchiere di vino bianco 1 tazza di brodo vegetale 1 ciuffo di...

Comment

24 Views

Malfattini in brodo

Primi piatti

Difficoltà: Facile Preparazione: 2 ore Ingredienti: 2 l di brodo di carne Parmigiano grattugiato 500 g di sfoglia Ingredienti per la sfoglia: 400 g di farina 4 uova Sale Ingredienti per il...

Comment

12 Views