I porri hanno pochissime calorie (circa 30 calorie per ogni 100 gr crudi) e sono ricchi di fibre, sali minerali come potassio, magnesio, ferro, calcio e fosforo, e vitamine (A,...
Nell’antico Egitto, si diceva che gli operai, intenti a costruire la grandiosa piramide di chope, assumessero quotidianamente l’aglio crudo, dato che, oltre a rendere più sopportabile la fatica, pare che...