Thermomix: Arroz con leche
Ingredientes:
- 1 litro y 1/2 de leche
- 200 g de arroz
- Cáscara de limón y naranja
- Una ramita de canela
- Una pizca de sal
Preparación:
Se le pone la mariposa en las cuchillas, y se incorporan todos los ingredientes menos el azúcar. Se programan 40 minutos, temperatura 90 grados, velocidad 1, cuando para la maquina se le anade el azúcar y se deja otros 2 minutos a la misma temperatura y velocidad. Se vierte en cuencos, se deja que enfríe un poco y se adorna con canela molida.
