Ingredientes: 350 gr de galletas tipo lenguas de gato 4 cucharadas de mantequilla derretida 4 cucharadas de licor al café 600 gr de queso crema 250 gr de queso mascarpone...
Ingredientes para la base: 180 gr de galletas dulces tipo Lincoln 40 gr de mantequilla blanda Ingredientes para el relleno: 500 gr de requesón (ricotta) 2 huevos 1 cucharada de...
Ingredientes: 900 gr de queso crema a temperatura ambiente (tipo Filadelfia) 2 tazas de galletas tipo Oreo rotas o molidas 30 gr de mantequilla derretida 1/4 taza de azúcar negra...
Los pasteles de queso son populares de la gastronomía americana y se los conoce con el nombre de cheesecake Ingredientes: 3 tazas de galletas semidulces (tipo digestivas), molidas 1,2 kg...