Ternera al vino tinto
Ingredientes: 1 pizca de pecho o costilla de ternera, deshuesada y desgrasada, de unos 2 kg 175 ml de caldo de verduras suave 3 cebollas rojas grandes, en rodajas 3...
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Pimientos Morrones Rojos
Salsa roja intensa
Ingredientes: 1 cebolla roja, picada grueso 4 dientes de ajo, levemente machacados 2 tomates secados al sol, picados 2 olivas negras sin carozo 250 gr de pimientos morrones rojos, pelados,...