Gelatina de amaranto y arándanos

En un tazón mezcla la grenetina con el agua y déjala hidratar. En una olla calienta las leches y agrega la grenetina hidratada, revuelve hasta que ésta se disuelva. En un molde vierte suficiente gelatina para cubrir el fondo. Refrigera hasta que empiece a cuajar. Agrega una capa de arándanos y refrigera hasta que nuevamente comience a cuajar. Vierte más gelatina, agrega más arándanos y refrigera de nuevo. Haz lo mismo dos veces más. Cuando empiece a cuajar la última capa vierte el resto de la gelatina hasta casi completar el molde. Refrigera otra vez y cuando empiece a cuajar saca del refrigerador y cubre con el amaranto. Refrigera una última vez hasta que cuaje por completo.