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Cupcakes especiales de arco iris

Posted on Oct 1st, 2018
by Irene Milito
Categories:
  • Recetas

Ingredientes:

  • 25 g de azúcar
  • 20 g de mantequilla
  • 2 huevos
  • 20 g de harina con levadura
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 cucharadas de leche
  • Colorante vegetal: rojo, azul, amarillo y verde

Preparación: 

Precaliente el horno a 200°C. Alinee un molde para magdalenas con magdalenas y déjelo a un lado. Batir la mantequilla junto con el azúcar hasta que quede suave y cremoso. Batir los huevos uno por uno. Agregue bien después de cada adición, intercalando con harina. Incline la esencia de vainilla y revuelva bien. Luego, poco a poco, vierta la leche y mezcle lo suficiente. Dividir la mezcla en 6 tazones: tazón 1 agregar 1/2 tapa de tinte rojo, tazón 2 agregar 1/2 tapa de tinte rojo y 1/2 amarillo, tazón 3 agregar 1/2 tapa de tinte amarillo, tazón fuente 4 agregue 1/2 tapón de tinte verde, tazón 5 agregue 1/2 tapón de colorante azul, y 1/2 tapón de tinte rojo. Mezcle bien para que el tenido esté bien integrado. Separar la mezcla da violeta entre los muffins. Repita con los restantes en el siguiente orden: azul. verde, amarillo, naranja y rojo. Hornea por 15 minutos.

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Irene Milito

Chi sono

Chi sono

Ciao e benvenuti, mi chiamo Irene Milito e vivo a Cosenza in Calabria. Fin da piccola ho avuto la passione per la cucina e la vita sana in generale. Tutti i miei consigli sono sicuri al 100% e le ricette sono super collaudate, realizzare con ingredienti sani e semplici, ma soprattutto realizzate con tanto amore e passione per la cucina.

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