• Recetas
  • Cocina Italiana
  • Dietas y remedios naturales
  • Noticias
  • Dieta cétogenica
  • Español
  • Recetas
  • Cocina Italiana
  • Dietas y remedios naturales
  • Noticias
  • Dieta cétogenica
  • Español
  • Home
  • Recetas
  • Chiles rellenos de pollo en salsa de elote

Chiles rellenos de pollo en salsa de elote

Posted on Sep 24th, 2020
by Irene Milito
Categories:
  • Recetas

Ingredientes:

  • 1 pechuga de pollo
  • 4 chiles poblanos
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1/4 de cebolla
  • 2 cucharaditas de sazonador de pollo
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 1 cucharada de fécula de maíz
  • 1/4 taza de agua
  • 1 y 1/2 tazas de granos de elote
  • Pimienta
  • Sal

Preparación:

La pechuga de pollo la ponemos a cocer en un poco de agua con sal y pimienta, una vez que esté cocida la desmenuzamos en trozos. Los chiles poblanos los vamos a asar en la estufa, después los pelamos y quitamos sus semillas. Ahora vamos a hacer la salsa de elote, para esto vamos a licuar la leche evaporada con las 2 cucharaditas de consomé de pollo, 2 dientes de ajo, 1/4 de cebolla, fécula de maíz, 1/4 taza de agua y 1 taza de granos de elote. Ya licuada esta salsa la vamos a calentar en una sartén moviendo constantemente hasta que espese un poco, una vez que espese agregamos el resto de granos de elote. Luego, rellenamos cada uno de los chiles con el pollo, bañamos con la salsa caliente y acompañamos con arroz.

Irene Milito

Chi sono

Chi sono

Ciao e benvenuti, mi chiamo Irene Milito e vivo a Cosenza in Calabria. Fin da piccola ho avuto la passione per la cucina e la vita sana in generale. Tutti i miei consigli sono sicuri al 100% e le ricette sono super collaudate, realizzare con ingredienti sani e semplici, ma soprattutto realizzate con tanto amore e passione per la cucina.

Ricette

Post popolari

  • 49 Recetas de tortas para todos los tipos de ocasiones 105.8k views
  • 59 Recetas de pasteles para todos los tipos de ocasiones 90.6k views
  • Como hacer masa para empanadas 64.4k views
  • 28 Recetas de empanadas que más te gustan 56.5k views

Cerca per nazionalità

Cinese

Cinese

Francese

Francese

Italiana

Italiana

Spagnola

Spagnola

Multi-language

  • En cocina con Irene
  • Cooking with Irene

Social

Motore di ricerca di ricette

trova ricetta

Cucinare Meglio

mytasteita.com

  • Home
  • Diete
  • Español