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Cheesecake de Nutella

Posted on Jun 11th, 2019
by Irene Milito
Categories:
  • Recetas

Porciones: 12 rebanadas

Preparación: 1 hora

Dificultad: Media

Ingredientes:

  • 3 cucharadas de grenetina
  • 1/2 taza de leche
  • 2 paquetes de queso crema de 190 gramos
  • 500 gramos de Nutella
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/4 de cucharada de extracto de vainilla
  • 1 paquete de galletas Oreo

Preparación:

Moler las galletas hasta que estén hechas polvo. Forrar un molde desmontable con papel estrella, tanto en la base como alrededor del molde. Con las galletas molidas forrar la base del molde presionando la galleta finamente, refrigerar mientras se prepara el relleno. Hidratar la grenetina en la leche hasta que se esponje, cuando esto suceda calentar a banomaria y revolver con una cuchara hasta disolver por completo. Mezclar el queso crema en la licuadora con la Nutella, el azúcar, vainilla y la grenetina disuelta, licuar hasta obtener una mezcla uniforme. Verter en el molde y refrigerar hasta que cuaje, mínimo 4 horas.

  • Recetas con el queso crema
  • Recetas con la Nutella
  • Recetas de cheesecakes

Irene Milito

Chi sono

Chi sono

Ciao e benvenuti, mi chiamo Irene Milito e vivo a Cosenza in Calabria. Fin da piccola ho avuto la passione per la cucina e la vita sana in generale. Tutti i miei consigli sono sicuri al 100% e le ricette sono super collaudate, realizzare con ingredienti sani e semplici, ma soprattutto realizzate con tanto amore e passione per la cucina.

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