Queso mozzarella

Sandwich a la parrilla de mozzarella con albahaca

Ingredientes: 8 rebanadas de pan ciabatta, pequenas 125 gr de queso mozzarella, dividido en 4 lonchas 8 rodajas de delgadas…

7 years ago

Gratinado de espinaca con pasta y mozzarella

Porciones: 8 porciones Ingredientes: 250 g de espinaca picada congelada, descongelada y exprimida 500 g de pasta penne 1 taza de…

7 years ago

Pizza oriental

Ingredientes: 1 bollo leudado para pizza 6 cucharadas de salsa de tomate 1 cebolla chica cortada finita 1 tomate fresco…

7 years ago

Pizza de mozzarella con puerro y jamón

Ingredientes: 1 bollo leudado para pizza 150 gr de queso mozzarella, cortado en tiras delgadas 250 gr de puerros, rebanados…

7 years ago

Calzone con requesón y jamòn

Ingredientes: 250 gr de requesón (ricotta) 150 gr de jamón York (o cocido) 1/2 taza de perejil picado 2 cucharadas…

7 years ago

Calzone tradicional completo

Ingredientes: 300 gr de harina 20 gr de levadura en pasta 1 cucharadita de sal 50 gr de mantequilla agua…

7 years ago

Risotto combinado con choclo y calabaza

Ingredientes: 225 g de arroz tipo arborio 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla, finamente picada 1 diente de…

7 years ago

Risotto clásico con tomates secos y mozzarella

Ingredientes: 2 tazas de arroz tipo arborio 5 1/2 tazas de caldo de verduras 1/3 taza de tomates secos 1…

7 years ago

Pizza gourmet a la catalana

 Ingredientes: 1 bollo leudado para pizza 1 taza de alubias blancas cocidas 6 lonchas de butifarra blanca cocida 1/2 taza…

7 years ago

Pizza con cerezas brie y rucula

 Ingredientes: 1 bollo leudado para pizza 160 gr cerezas frescas 1 cebolla amarilla 4 estrellas de anís 150 gr de…

7 years ago

Lasaña fáciles de zucchinis

Ingredientes: 2 zucchini cortados en rodajas 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla grande picada 2 dientes de ajo…

7 years ago