Hamburguesas de pavita con avena

• 400 gr de pechuga de pavita, picada
• 2 cucharadas de avena arrollada
• 1 diente de ajo picado
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto
• 1 cucharada de queso parmesano rallado
• 1 cucharadita de orégano
• 1 cucharadita de salsa inglesa
• 4 panes integrales para sàndwich con sésamo (estilo subway)
• 8 lonchas de queso rallado cheddar
• Ketchup, al gusto
• Mayonesa, al gusto
• 1 cebolla, rallada
• 2 tazas de lechuga repollada, cortada en tiritas
• 8 rodajas de tomate redondo

Preparación:
Colocar la carne picada en un bol. Mezclar con el ajo picado, el queso rallado, la salsa inglesa, orègano, y salpimentar al gusto. Por ùltimo, agregar la avena arrollada y mezclar bien. Tomar una cucharada colmada con la mezcla y darle forma de hamburguesas con la mano, y repetir hasta usar toda la mezcla (8 hamburguesas). Prender la parrilla o en una plancha a fuego fuerte, cocinar las hamburguesas de 5 a 7 minutos, de ambos lados, para que estén cocidas, pero jugosas (no secas). Armar los sandwich de la siguiente manera (repetir el proceso con cada uno): la base del pan integral, una hamburguesa, una loncha de Cheddar, otra hamburguesa, otra loncha de Cheddar, ketchup al gusto, 2 rodajas de tomate, un punado de lechuga repollada y por último colocar la tapa del pan integral untada la mayonesa al gusto. Servir de inmediato.