Una torta típica de Italia, con un espectacular relleno de espinacas, ricota y huevos enteros; todo ello envuelto en una…
La pasta italiana como pasión: esta sería una frase digna de tatuarme en el brazo y es que como podéis…
El tiramisú es uno de los postres italianos por excelencia, se ha convertido en una receta tradicional italiana a pesar…
Esta receta de Spaghetti All’Ubriaco se puede traducir como “borracho de espaguetis”, es una variación de los famosos espaguetis Aglio…
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Los espaguetis a la carbonara son una de las recetas de pasta más conocidas después de los clásicos macarrones con…
Pasta all'arrabbiata o pasta con salsa de tomate picante es, con diferencia, la receta que más éxito tiene en casa.…
Pasteles como estos han hecho las delicias de las mesas familiares de media Italia, sin exigir poco más que unas…
Una receta exquisita que puede servirse en porciones como aperitivo o directamente como entrante del menú navideño. Su preparación es…
Ingredientes: 340 g de arroz tipo arborio 15 g de mantequilla 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen 1…
Ingredientes: 3/4 taza de arroz tipo Arborio 2 1/2 tazas de agua 2 tazas de leche desnatada 2 cucharadas de…