Tortilla de patatas

8 years ago

Ingredientes: Media docena de huevos 1 kilo de patatasCebolla Aceite (preferiblemente de oliva) Sal Preparaciòn: Primero pela la cebolla y…

Limoncello – Licor de limón

8 years ago

Ingredientes: 1 litro de alcohol puro (o absoluto; se compra en farmacias) 1/2 kilo de azucar 1 litro de agua…

Salmòn al horno

8 years ago

Ingredientes: 2 rodajas de salmon1 patata grande1 cebolla1 tomate1 pimiento verde o entreverado1 chorrito de vino blanco secoPerejil picadoAceite de…

Pimientos rellenos

8 years ago

Ingredientes: 6 pimientos rojos medianos 1 bote de medio kg de tomate natural 200 gr de arroz 300 gr de…

Morrones rellenos con maíz (Receta vegetariana)

8 years ago

Ingredientes: 6 pimientos morrones rojos o verdes grandes, enteros 5 mazorcas de maíz cocidas y desgranadas con cuchillo 1 pimiento…

Cazuela de mejillones al vapor con tomates y vino

8 years ago

Ingredientes: 500 gr de mejillones frescos 1 cebolla picada 3 cucharadas de aceite de oliva 2 tomates cortados en cubos…

Croque monsieur doble queso

8 years ago

Ingredientes: 4 rodajas de pan, tostadas 4 rodajas de queso Emmenthal 50 gr de queso Gruyere rallado 2 lonchas de…

Cazuela de langostinos con chile

8 years ago

Ingredientes: 1 litro de agua 1/2 kg de langostinos pelados y limpios 1 bouquet garni 1 zanahoria, cortada en rodajas…

Camarones estilo tailandés

8 years ago

Ingredientes para el curry: 1/2 cucharadita de comino molido 1 1/2 cucharadita de semillas de cilantro molidas 3 chiles verdes…

Minestrone tradicional de verduras (Receta vegetariana)

8 years ago

Ingredientes: caldo de verduras, cantidad necesaria 1 diente de ajo, pelado entero 2 zanahorias, peladas y en rodajas 2 patatas…