Dieta del panino per perdere 2 chili velocemente
La nutrizionista Terica Uriol ha progettato la dieta di cui tutti parlano ormai più di un decennio fa. È possibile perdere peso mangiando pane tutti i giorni?
Il pane è sempre stato un alimento “odiato” quando si tratta di dimagrire. Infatti, è la prima cosa che ci vietiamo di consumare per perdere quei chili in più. Ma se non dovessi rinunciare?
Questa è la proposta della nutrizionista Terica Uriol con la sua dieta a sandwich. Il nutrizionista spiega che il pane non fa ingrassare, ma i grassi e gli accompagnamenti che di solito includiamo nei panini sì. L’obiettivo primario della sua dieta, come si legge sul suo sito, è insegnare a mangiare per non ingrassare nuovamente assumendo la quantità necessaria di carboidrati, riducendo il consumo di grassi e mangiando la giusta quantità di proteine. Con questa dieta puoi perdere 2 chili in 2 settimane.
COME SI FA LA DIETA DEL PANINO?
Per eseguire la dieta del panino, la prima cosa che dobbiamo tenere in considerazione è che dobbiamo privilegiare il consumo di pane integrale, perché è più saziante e fornisce una grande quantità di fibre all’organismo.
La base di questa dieta è mangiare un panino all’ora di pranzo, ma se ti sembra monotono puoi cambiarlo per 2 giorni con un piatto di riso o pasta. Come abbiamo indicato, questo nutrizionista si basa sul fatto che ciò che ci fa ingrassare è solitamente ciò che aggiungiamo al panino. Pertanto, gli ingredienti che puoi includere nei tuoi panini (o piatti di riso e pasta) sono: verdure, frutta e proteine a basso contenuto di grassi. Nel caso della carne, meglio optare per quelle magre.
Ma mangiare un panino non significa finire l’intera pagnotta, idealmente dovrebbe essere di circa 15 centimetri.
A cena è meglio optare per piatti più leggeri e, se possibile, limitare il consumo di carboidrati.
Uno degli aspetti più positivi di questa dieta è che è abbastanza flessibile poiché puoi scambiare un pasto con una cena, in base alle tue esigenze.
COSA SI MANGIA NELLA DIETA DEL PANINO?
Nella dieta del panino possiamo suddividere gli alimenti che possono essere consumati in diversi gruppi:
- Alimenti a libero consumo (puoi mangiare tutto il giorno e nella quantità che desideri). Tra questi alimenti troviamo: lattuga, pomodori, cipolle, carote, cetrioli, erba cipollina, cetriolini, asparagi, sedano, cuori di palma, funghi, capperi, germogli di aglio, peperoni, porri, indivia, funghi, limoni, kiwi, sale, aceti , spezie, condimenti, aglio, prezzemolo, vino da cucina, caramelle e gomme da masticare senza zucchero, tisane, caffè, dolcificanti…
- Alimenti non liberi. Si tratta di una serie di alimenti che possiamo mangiare da distribuire tra dolci, colazioni e spuntini tra i pasti, ma senza superare il massimo consigliato. Questo elenco è personalizzato per ogni paziente.
- Cibo proibito. Sono quelli che non possono essere consumati. In generale, si tratta di tutti quegli alimenti che hanno un alto contenuto di grassi: oli, burro, margarine o creme (non salse con oli), zucchero, dolci, noci, salsicce, carne rossa e pesce azzurro.
Un’altra delle raccomandazioni di questa dieta è che i latticini consumati siano scremati.
E SE MANGIO UNO SPUNTINO OGNI GIORNO?
Va bene mangiare uno spuntino ogni giorno. Questa dieta si basa sulla stessa piramide nutrizionale in cui i carboidrati, che costituiscono la base della piramide, devono rappresentare il 60% di quello che consumiamo quotidianamente. Frutta e verdura costituiscono il 30% e proteine e grassi costituiscono il restante 10%.
Ciò che questo nutrizionista vuole farci vedere è che è possibile mangiare il pane e perdere peso.
E SE MANGIO UNO SPUNTINO A TARDA NOTTE?
Se mangi un panino per cena non ci sono effetti negativi. Infatti, come abbiamo spiegato prima, l’ordine dei pranzi e delle cene può essere variato. L’unica raccomandazione è che se hai intenzione di mangiare un panino per cena, dovrebbe essere con ingredienti leggeri, in modo da non avere una digestione molto pesante. Ecco alcune idee per ricette di snack facili da realizzare.
MENU DI UN GIORNO DELLA DIETA DEL PANINO
- Colazione: Caffè con latte scremato/tè o infuso + toast integrale con tacchino
- Metà mattinata: un pezzo di frutta
- Pranzo: Panino integrale con uovo sodo, rucola e prosciutto di tacchino
- Spuntino: yogurt magro
- Cena: Purea di verdure + Nasello al forno con limone
