Muffin all’ananas

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I muffin all'ananas sono dei dolcetti molto buoni. Si possono realizzare sia per le feste dei bambini che per un…

Cucina calabrese: i 15 DOP più famosi

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Era da molto tempo che stavo pensando di fare un articolo sulla cucina della mia regione, la Calabria: i suoi…

Come fare la pasta sfoglia

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La pasta sfoglia è un tipo di pasta che va bene sia per ricette salate che ricette dolci. Ingredienti: 150…

Parmigiana di melanzane

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La parmigiana di melanzane è un classico della cucina del sud Italia. La ricetta tradizionale a Reggio Calabria, ancora preparata…

Come fare i cornetti di pasta sfoglia in casa

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Le ricette per preparare i cornetti in casa sono tantissime. Vediamo come fare i cornetti di pasta sfoglia fatti in…

Pasticcio di rigatoni

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Il pasticcio di rigatoni è un ottimo primo. E' ideale per i pranzi con gli amici o per una scampagnata.…

Casatiello napoletano

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Saint Honorè

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Creata dal pasticciere Chiboust nel XIX secolo, la torta Saint Honorè deve il suo nome al santo, che era il…

Rotolo con confettura di ciliegie

8 anni ago

Il rotolo con confettura di ciliegie è un dolce golosissimo. Se il dolce non lo devono mangiare i vostri bambini,…

Come fare le frittelle di mele

8 anni ago

Le frittelle di mele sono un dolce golosissimo, semplici e veloci da realizzare. Ingredienti: 2-3 mele granny smith 500 gr…