Burro salato o burro non salato Il burro è disponibile sia salato che senza sale. Il sale viene aggiunto per…
Se nella vostra besciamella si formano dei grumi, Quando dovete preparare salse o condimenti o altri piatti che prevedono degli…
Tre fantastici modi non tradizionali per cucinare il tacchino. La modalità più conosciuta è quella di cuocerlo in forno. Oggi,…
La verità circa i quattro tipi più diffusi di tè, è spiegata in questo capitolo. Scopri come viene creato ogni…
Il riso può essere cotto in tre diversi modi, ognuno dei quali richiede una diversa proporzione di acqua. Questi metodi…
Cucinare è un’attività spesso necessaria, ma non deve diventare un lavoro abitudinario, anche se lo facciamo tutti i giorni e siamo…
Potete trovare tante risorse disponibili e molte informazioni per capire i vari tempi di cottura di un alimento. Saper cucinare…
Che tu sia un cuoco alle prime armi o esperto di tecniche culinarie, certamente sarai d’accordo con noi quando affermiamo…
Difficoltà: Media Preparazione: 20 minuti Cottura: 30-35 minuti Ingredienti: 1 orata di 1,2 kg circa 800 g di zucchine piccole 2…
Difficoltà: Facile Preparazione: 2 ore (+ 24 ore di riposo) Ingredienti: 500 g di sfoglia 100 g di burro 4-5 foglie di…