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  • Rotolo di formaggio ripieno di carne macinata

Rotolo di formaggio ripieno di carne macinata

Posted on Ago 9th, 2018
by Irene Milito
Categories:
  • Secondi di Carne
  • Secondi piatti

Ingredienti:

  • 3 uova
  • 3 cucchiai di maionese
  • 1 kg di formaggio svizzero
  • Carota
  • 0,5 kg di macinata di tacchino
  • Sale
  • Pepe
  • Aromi a piacere

Procedimento:

Grattugiare formaggio a pezzettini grossi aggiungere uova e maionese mischiare tutto. Nella teglia stendere carta di forno passare un po con filo di olio e stendere impasto di formaggio. Mettere al forno di 160 gradi 20 min. Poi lasciare un po raffreddare. Alla fine stendere macinata già preparata fare il rotolo chiudere nella carta di forno e mettere al forno 200 gradi 40 minuti. Prima di mangiare raffreddare un pò.

Irene Milito

Chi sono

Chi sono

Ciao e benvenuti, mi chiamo Irene Milito e vivo a Cosenza in Calabria. Fin da piccola ho avuto la passione per la cucina e la vita sana in generale. Tutti i miei consigli sono sicuri al 100% e le ricette sono super collaudate, realizzare con ingredienti sani e semplici, ma soprattutto realizzate con tanto amore e passione per la cucina.

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