Ricetta della crostata di fragole facile

Questa ricetta FACILE della crostata di fragole è il dolce per eccellenza dell’estate! Questa divertente crostata di fragole ha strati di fragole, panna e torta margherita, ed è assolutamente deliziosa! Il classico gusto estivo preferito sotto forma di una gustosa torta di fragole.

Crostata facile alle fragole

La crostata alle fragole è il dolce estivo perfetto. Questa facile ricetta di torta alle fragole è strati di assoluta prelibatezza!

L’ESTATE È QUI! Lunghe giornate, bibite fresche, tempo con gli amici e dolci alla fragola! Mia mamma prepara questa crostata di fragole da anni e finalmente ho ricevuto la ricetta per condividerla con tutti voi! È venuta da me e l’ha fatto per me, e l’ho adorato oggi tanto quanto l’ho sempre fatto.

Questa semplice ricetta di torta alla fragola è uno dei miei dolci preferiti di tutti i tempi e so solo che la tua famiglia sarà ossessionata quanto noi. Adoro gli strati freddi di fragola, torta margherita e panna… tutti in una crosta di torta e ricoperti di panna montata. Oltre delizioso!

Impara come preparare la crostata alle fragole in forma di torta per la perfetta ricetta del dessert facile per l’estate!

Questa crostata facile alle fragole è stratificata così perfettamente con panna, fragole e torta margherita!

Crostata di fragole

Non ho mai abbastanza ricette di dolci facili, soprattutto per l’estate, quando preferisco passare il mio tempo fuori a MANGIARE il dolce, piuttosto che dentro a cucinarlo. Questa è la cosa perfetta da servire nel patio la sera con la famiglia o gli amici.

Se mai ci fosse stata l’estate in una tortiera, questa facile crostata alle fragole è proprio quella! Avrai voglia di farla per barbecue, pranzi, incontri, compleanni, lo chiami. Si può fare tutto l’anno, ma secondo me è perfetta per giugno-agosto. Urla Estate, non credi? Se sei pronto per essere il successo della festa, porta questa facile torta di fragole!

Come preparare la crostata alle fragole

Questa semplice ricetta di torta alle fragole è così deliziosa e anche così divertente da fare! È assolutamente piena fino all’orlo di ingredienti fantastici e adoro assemblare gli strati per creare la torta perfetta. Farai il ripieno di crema di formaggio a strati nella torta, ma non c’è cottura coinvolta. Per lo più è solo questione di stratificare tutti gli ingredienti!

Parliamo di quegli strati e di come realizzare questa torta (partendo dallo strato inferiore):

1. Crostata: puoi crearne una tu se preferisci, ma una crostata acquistata in negozio funziona bene (e rende questa ricetta molto più semplice).
2. Miscela di formaggio cremoso – Sbattere il formaggio cremoso fino a renderlo chiaro e liscio e mescolare con zucchero a velo, cioccolato bianco e estratto di mandorle e vaniglia.
3. Torta margherita – Ancora una volta, puoi crearne una tua, ma mi piace la torta margherita di Sara Lee e comprata in negozio rende questa ricetta facile e veloce. Tagliare la torta in 1/4 di fette e disporle in un unico strato sopra la crema di formaggio. Tagliare pezzi di torta più piccoli per riempire gli spazi vuoti e creare uno strato uniforme.
4. Miscela di fragole – Mescola le fragole fresche affettate con la glassa alla fragola per ottenere quella consistenza fresca. Applicare uno strato di questo sopra lo strato di torta.
5. Un altro strato di torta margherita.
6. Un altro strato di crema al formaggio.
7. Sopra un altro strato di glassa alle fragole.
8. Aggiungi un po’ di frusta fredda, cioccolato bianco spruzzato e fragole a fette sopra per la decorazione (opzionale).

Questo crea la più bella torta di fragole alle fragole! Adoro quanto sia facile acquistare gli ingredienti e preparare la torta, strato per strato, senza ulteriori problemi. Come ho detto, puoi sempre preparare alcuni di questi ingredienti in casa (torta margherita, glassa di fragole, crosta di torta), ma non sarebbe così facile!

Adoro tenere una fetta di questa crostata di fragole e fragole nel mio congelatore e tirarla fuori per uno spuntino a tarda notte. Puoi biasimarmi? È semplicemente delizioso. La combinazione di sapori è da morire. So che sarete d’accordo una volta che assaggerete questo dolce estivo facile!

Crostata di fragole

Questa CROSTATA DI FRAGOLE è il dolce per eccellenza dell’estate! Strati di fragole, panna e torta margherita creano una facile ricetta di torta alla fragola che sicuramente piacerà.

Tempo di preparazione: 20 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Tempo totale: 35 minuti

Porzioni: 8

Ingredienti

• Crostata per piatti profondi da 10 pollici (25,4 cm) cotta e raffreddata (la crostata acquistata in negozio va bene)
• 1 16 oz (453 g) Sara Lee Torta margherita al burro tagliata a fette da ¼ di pollice (0,635 cm)
• 6 once (170 g) di crema di formaggio ammorbidita
• 1 tazza di zucchero a velo a velo
• 1 tazza di cioccolato bianco tritato o gocce di cioccolato bianco sciolte
• ¼ cucchiaino di estratto di mandorle
• ½ cucchiaino di estratto di vaniglia
• 1 tazza di panna montata pronta
• 2 pinte (946 g) di fragole fresche lavate, mondate e affettate
• 16 once (453 g) di glassa alla fragola in vasca
• Guarnizioni e decorazioni opzionali:
• Panna montata o copertura montata cioccolato fuso, cioccolato bianco fuso, fragole, foglie di menta

Istruzioni

Per il ripieno di crema di formaggio:

1. Mettere la crema di formaggio in una ciotola. Sbattere su ALTA fino a quando non è chiaro e liscio. Aggiungere lo zucchero a velo, il cioccolato bianco fuso, l’estratto di mandorle e l’estratto di vaniglia. Sbattere fino a quando non è ben combinato.
2. Aggiungere 1 tazza di panna montata. Mettere da parte.

Per la glassa alle fragole:

1. Mettere da parte 4 fragole da affettare e utilizzare come decorazione/guarnizione.
2. Mescolare le fragole a fette rimanenti e la glassa di fragole. Mettere da parte.
3. Spalmare ½ crema di formaggio sulla crostata preparata.
4. Mettere le fette di torta sopra il ripieno di crema di formaggio-tagliare le fette della torta per coprire i buchi dove necessario.
5. Spalmare ½ composto di fragole sul ripieno di crema di formaggio.
6. Mettere le fette di torta sul composto di fragole.
7. Spalmare ½ crema di formaggio sullo strato di torta.
8. Spalmare ½ composto di fragole sul ripieno di crema di formaggio.
9. Decorate lo strato superiore alla fragola con ciuffi di Cool Whip, condite con cioccolato fuso o cioccolato bianco, fragole e foglioline di menta.

Per RIEPILOGARE gli STRATI:

La torta dovrebbe essere assemblata in questo modo, dal basso verso l’alto:

1. Crostata
2. Miscela di formaggio cremoso
3. Fette di torta
4. Miscela di fragole
5. Fette di torta
6. Miscela di formaggio cremoso
7. Miscela di fragole
8. Condimenti/Decorazioni
9. Divertiti!

Irene Milito