Quali sono i benefici di bere l’infuso di zucca?
Conoscevi i benefici dei semi di zucca? L’ingrediente in cucina di cui pochi parlano e che ci aiuta a prenderci cura della nostra salute. Spieghiamo come utilizzarlo in infusione.
La zucca è un alimento che domina le strade durante l’autunno, oltre ad essere la protagonista principale nella preparazione di diverse ricette di cibi e bevande. Si parla costantemente del consumo della polpa contenuta, ma sono poche le occasioni in cui ci soffermiamo sulle proprietà dei semi di zucca: non lasciatevi più dubbi! E scopri i motivi per bere un infuso dei suoi semi e come farlo.
Quali malattie si combattono con la zucca?
I semi di zucca si distinguono per avere al loro interno il minerale zinco, responsabile del rafforzamento del sistema immunitario in presenza di batteri nel corpo. Oltre a contenere manganese e vitamina K per una corretta guarigione in caso di ferite.
Nel caso specifico delle malattie, il consumo dell’infuso è stato utilizzato per combattere i parassiti, l’ipertensione, i livelli di zucchero nel sangue, nel trattamento delle infezioni urinarie e nella prevenzione delle malattie croniche e del cancro, in quanto è un anti-infiammatorio. infiammatorio naturale, come menzionato su WebMD dal Dr. PoonamSachdev.
Come preparare l’infuso di zucca?
- Con un mortaio schiacciamo una manciata di semi di zucca.
- In una pentola scaldiamo 2 tazze d’acqua
- Quando bolle aggiungiamo i semi, spegniamo il fuoco, copriamo e lasciamo in infusione per 10 minuti.
- Trascorso il tempo, filtriamo e serviamo in una tazza.
Cosa mi succede se mangio i semi di zucca con il guscio?
Mangiare semi di zucca può essere un ottimo spuntino salutare per spuntini, alcuni hanno l’abitudine di mangiarli con la buccia, anche se non è stato dimostrato che contengano o generino qualcosa di dannoso per la salute, in alcuni casi può essere un elemento pesante per la digestione, quindi è meglio scegliere di sbucciarli per evitare la sensazione di pesantezza.
So che sono molto salutari, ma fai attenzione agli eccessi! Perché potrebbero causare diarrea, flatulenza e problemi di stomaco, quindi non consumare più di 7,5 grammi di semi due volte al giorno o una tazza ogni 3 giorni. Ora che conosci i molteplici benefici dei semi di zucca.
